Это потому, что я строчок его съедобным назвала. Мы всю жизнь такие, как на картинке, называли сморчками и ели. Да, отваривали в двух водах и воду сливали. Однако ели - они потрясающе вкусные! И никому даже живот не болел. Правда, пишут, что сморчки и строчки очень похожи - но мы собирали именно такие, как на картинке!
А еще я назвала условно-съедобную волнушку- съедобной! Это потому, что ее нужно сначала варить,потом долго вымачивать - сок горький! Будто я это не знаю... Или будто кто-то намерен волнушки сырыми есть! Так и грузди точно так же долго варить и вымачивать нужно! Они что - тоже условно-съедобные?! Да они наравне с белыми считаются грибами первой категории!
Вот только ложный белый я не узнала - на картинке - точная копия моховичка, а описание проскочила, не вчитываясь! Но я, когда сомневаюсь, всегда лизну срез: если съедобен- срез сладкий, нет - горький. Ну, те, которые вымачивать нужно - я и без лизания узнаю!

Ваш результат: 86 %
Поздравляем! Вы настоящий эксперт по грибам! Скорее всего, вы любите сами их собирать, и поэтому знаете, как отличить хороший гриб от ядовитого. Помимо этого, вы наверняка готовите их правильно и очень вкусно.

У нас в семье грибы собирают муж и дочь. Мне это не позволяют ноги и зрение. По лесу  на четвереньках ходить не будешь,а со своего роста мне просто не разглядеть. Зато  чищу их только я. Большим знатоком грибов не являюсь,тут просто ассортимент не весь.

Разве??  Я тоже решила, что это трюфель, и поставила "съедобный", - мне написали, что ответ правильный.  Правда, сам гриб потом так и не назвали.