Первые два снимка напоминают фотографии Канады, такие же коттеджики на берегах  озер. Где это вы плавали? И на чем? На прогулочном катере или кораблике?

А нифига себе! Надо на карте посмотреть, где это... Я почему-то считала, что вы ближе к Южной Америке... Ну ничего удивительного, я никогда не любила географию...
   А мы сегодня с мужем ездили за грибами- в городе ажиотаж, все звонят и хвастаются добычей. Поехали по маленьким перелескам недалеко от города. Говорят, что в больших лесах белых грибов еще нет... Так вот, мы не успели приехать на место, как там уже стояли две машины. Мы все равно остановились... Короче, без долгих подробностей, в четырех маленьких местечках мы набрали около пяти ведер грибов - одно смесь, лисички-маслята-подосиновики-подберезовики и немного опят. И четыре ведра белых. Примерно половина маленьких, на маринад, остальные средние и прилично большие. Видимо, в этих лесах белые пошли еще в выходные... Перед нами было уже пройдено, много нарезано грибов... И после нас машины подъезжали и подъезжали. Мы уже ехали домой, а на наших местах опять стояли машины. Я представляю, что завтра и послезавтра люди тоже рванут в лес. Только там уже ничего не будет... И если бы мы поехали в лес после обеда, как собирались, а не сразу с утра, мы бы тоже уже ничего не набрали. Я с утра звонила подруге, сказала, что поедем. Раззадорила их. Они тоже поехали (в другое место) и тоже набрали 4 ведра.

В четверг поздно вечером неожиданно для меня муж предложил сразу с утра съездить еще в одно место, уже в большой лес. И как бы я не устала - разве я могу отказаться?!.. В итоге встали пораньше и отправились. И что? За первые полтора  часа мы вдвоем едва набрали ведро. Грибы были, но мало, их нужно было искать. Если бы мы накануне не видели, КАК по-настоящему уже растут грибы - мы бы радовались и этому! Но на сей раз это нас не устраивало. Потому мы собрались и переехали в другой лес(я тот больше люблю!), сделав крюк километров 15. Зато оторвались по-полной! Не успели зайти в лес, как белые пошли один за другим! А последней точкой стал наш "секретный" лесок, крохотная делянка вдоль поля. Стоишь посередине, и виден конец леса и слева, и справа. А ширина - метров 20... Мы выделили на нее 15 минут - и домой! А задержались на час... Представляете, редкий ельник, зеленый мох... и россыпи белых! Группами по 5, 7, 11 и 18(!) штук! Печально, что собирать их нужно было неделю назад, когда мы ездили первый раз! Но тогда нам в лесу не попался ни один белый, одни лисички и мы в это  место, где растут только белые, даже не заглянули! А теперь много грибов даже не стали трогать. А то, что все-таки собрали и привезли домой, дома пришлось очень тщательно пересмотреть. Добрая половина пошла в мусор - староваты, однако! Или червивые, или чистые, но зеленая мездра сантиметра полтора... А в лесу "под азарт" вроде ничего так смотрелись...))
И вообще, в этим два раза очень много червивых. Первый раз привезли 4 ведра - 1,5 выбросили. Сейчас привезли 6 с лишним - 2 ведра выбросили. Мне сказали, что сейчас "старик", грибы растут червивые. Чистые грибы нужно собирать "на молодике". Молодая луна со 2 августа, и не факт, что волна грибов не пройдет до тех пор. Потому берем, пока дают!... Сегодня вот целый день занимаюсь варкой - вчера чистили до ночи...

Чистить - это мелочи... Их еще нужно сварить-перемыть-замариновать-зажарить... Самое главное впереди! Сейчас только переварила все... А еще перемывать и все остальное... А у меня уже никаких сил!..

Да не скажи! Полный подвал прошлогодних солянок - никто не хочет есть. И икра грибная где-то стоит... И морозилка полная прошлогодних замороженных. Только маринованные все съели. Так что не сильно то ценят мои заготовки. Зажрались все...

Практически то в одном, то в другом регионе раньше бывали глобальные неурожаи и повальный голод. С генами наших предков нам передалась привычка запасать продовольствие на зиму, тут уж ничего не поделаешь! Кстати, когда у меня была большая семья - мы двое, двое детей и мама - у нас съедались все запасы! Даже когда мамы не стало, подростли дети и в доме уже было четверо взрослых, двое из которых - молодые и многоедящие... Я каждое лето намариновывала и наваривала столько всего, что все лето не выходила из кухни... А ведь в СССР в магазине всяких разностей не накупишь, потому домашние заготовки съедались подчистую! А сейчас в магазинах есть все, чего душа желает, а есть некому! А привычка заготавливать осталась...

Нет, у меня подруга в продовольственном работала. Мне перепадало...

Вообще, вы еще тогда удивлялись: в магазинах ничего нет, а у всех полные холодильники! Ну, как у всех - не знаю, все не проверяла, но в моем окружении все у всех было. Блат царил везде - и все было по блату. Но - было! Видимо, всем не хватало...

BlackCat, а в 90-е, когда мы отделились, у нас другое началось. Хлынули товары с запада, в основном из Польши. От моего города до Варшавы где-то 8 часов автобусом. В нашем городе один шустрый предприниматель-поляк наладил туристически-бизнес-рейсы в Польшу, на 5 дней. Моя соседка была с ним в приятельских отношениях и пристроила меня гидом на эти рейсы. У меня к тому времени как раз мама умерла, мне нужно было развеяться и я уже не ходила ежедневно на работу - я работала уже вышивальщицей на дому и, в принципе, могла распоряжаться своим временем. Первый раз думала - не выдержу, спать ночь в автобусе - да не в комфортабельном, а в Пазике!   Первый раз она взяла меня как ученицу, а второй раз я уже ехсла самостоятельно. С польским у меня проблем не было - мама и бабушка разговаривали в семье на родном языке, смесь польского, белорусского и местного диалекта. Так что многие обиходные слова я просто вспомнила из детства. И вообще мне славянские языки - украинский, белорусский - даются очень легко, на каком-то подсознательном уровне. Короче, маршрут был такой. Выезжали около полуночи, после обеда были на Литовско-Польской границе. Ну а там как повезет, какая очередь... Могли за несколько часов пройти, могли сутки-двое стоять... от этого зависил дальнейший маршрут. Если проходили границу быстро(в начале эпопеи!), значит - ехали в Варшаву на рынок и там продавали полякам все, что протащили через границу - чайники, утюги, элекропилы-рубанки и другие инструменты(это особенно ценилось), одежду-вплоть до ночных рубашек), тушенку-сгущенку, колбасу, рыбные консервы... Короче, все, что можно было купить в магазинах. Вот тогда у нас на прилавках пропало действительно ВСЕ!
    Раскладывали все это на земле и торговали. Волт тут и изучался польский язык...)))) Потом за полученные деньги бегалии по магазинам и закупали тоже все, что попадалось. Туфли, ткани, посуду(сервизы типа "Мадонна") - в общем, все, чего не было у нас. Ну и многие злотые превращали в доллары. Потом за эти доллары начинали здесь свой бизнес и начинали строительство современных вилл. С этого начиналось...
    Вечером ехали в Ченстохов и там ночевали в монастыре, в гостинице. Вот там мне, как старшей группы, приходилось идти и договориваться о начлеге с дежурными сестрами. На следующий день нас вели на экскурсию в Ченстоховский собор, потом опять шли на рынок и торговали, как в Варшаве. Потом опять ночевали в монастыре и ехали в Варшаву. Там опять торговали, закупались и - домой. Обратно тоже стояли в очереди на таможне, но уже не так долго.  Я за пол-года успела свозить 13 таких "экскурсий". Разные были. Однажды даже везла группу музыкантов на какой-то фестиваль(с торгами заодно!). Есть что вспомнить! Я бросила это дело зимой, перед Новым годом - стало очень холодно спать в автобусе и туалет в лесу зимой тоже как-то не вдохновлял...   Я не слишком на этом заработала(мне платили зарплату, точно не помню - но прилично за рейс!) - потому что мне некогда было между рейсами бегать по магазинам и закупаться. И связей у меня не было - пилы-рубанки доставать! А на тряпках много не заработаешь... Но обула-одела всю семью. И тканей накупила - потом всем шила. Еще сейчас не сшитые отрезы валяются...
    Так я к чему все это: предприниматели, как только открылись границы, потащили с запада всякую вкуснятину. Чего только мы тогда не переели... Все попробовали, что продавалось! И эти химические рулеты, которые (с "кремом"!) по пол-года хранятся. И фрукты, и сладости - в общем, попробовали все, что сейчас навалом в магазинах,  и мы не берем, потому что многое - с "е-шками!" Тогда про это не знали...  Но вспомнить, конечно, есть что! И внукам рассказать, как сказку..