Всероссийский форум психологии

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Всероссийский форум психологии » Флейм » "Да просто треп!2 - 10


"Да просто треп!2 - 10

Сообщений 121 страница 150 из 182

121

Ну, бывает же такое! Короче, в субботу сидим с мужем в автомастерской (жидкости надо было поменять). Ждать пришлось дольше, чем предполагалось, а я даже книжку с собой не прихватила. От скуси начинаю мужу выкладывать, что приходит на вредный ум по поводу соседей по ожиданию. Соседи действительно, колоритные... но это уже отдельная тема.  http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Муж начинает мне выговаривать, что привыкла, дескать, что никто не понимает, что я говорю. Вот, типа, в Москву приедешь, тут же нарвешься. http://sedova.borda.ru/gif/smk/sm38.gif  Да ладна-а! Там уж как-нибудь постараюсь не влипнуть! Это бы и все, но вот после мастерской заезжаем на заправку, муж пошел "заливать", я сижу в машине и вдруг... Не, сначала я думала, что послышалось. Потом думаю, глюки... Но вот дверцу приоткрыла - нет, все правда! У соседней заправки мужик кричит в телефон: "Да! Хорошо! Сделаю! Пока!!!" Оф-фигеть!!! http://jpe.ru/gif/smk/sm15.gif  Даже в Москву ехать не надо, чтобы научиться язык придерживать... http://s9.rimg.info/dd5f48ab724b3ff62205b7b48c2ebb10.gif  http://jpe.ru/gif/smk/sm106.gif

0

122

BlackCat написал(а):

Даже в Москву ехать не надо, чтобы научиться язык придерживать

Да, Блэки, в наши дни постоянно нужно следить за речью - вполне можно "нарваться" на земляка на любом конце планеты!))))

0

123

AURA, да ты себе не представляешь, только ведь с мужем на эту тему поговорили, и на тебе! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Это в городах теперь соотечественника встретить ничего не стоит. А в нашей-то деревне! http://sedova.borda.ru/gif/smk/sm38.gif

0

124

У меня продолжаются заготовки. Конца и края им не видать... http://jpe.ru/gif/smk/sm63.gif Ни овощи не переработаны еще, ни рецепты закончились... Постоянно кто-то "подкидывает" новый рецептик! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Сегодня с утра делала аджику из синих слив. После приступа поджелужлчной я больше не бросаюсь пробовать все острое, что заготавливаю на зиму, но муж попробовал. Сказал, что ему понравилось. Слава Богу! Потому что он -главный ценитель. Мне все нравится, лишь бы острое... А он еще и пофыркать может! http://jpe.ru/gif/smk/sm106.gif
   Недавно переписала-таки свои заготовки, сколько сделала в этом году. Получилось более 150 банок разного объема, от 200 мл до 2 литров. Не удивительно, что муж говорит, что пустые банки в подвале заканчиваются!))
   А мне еще бруснику с яблоками варить, там тоже больше 10 пол-литровок будет... И еще один рецепт лечо дали, надо сделать.  Хотела сегодня, но Бог слегка меня притормозил... Обожгла о крышку палец, когда котлеты к обеду жарили. Теперь хотя бы сутки не надо лезть рукой в горячую воду - больно. Значит, сегодня банки стерилизовать нельзя, сегодня лечо сварила, обед приготовила - буду сидеть, отдыхать! А то слишком я взялась... Вчера после обеда места себе не находила - надоело отдыхать, хотелось взяться за дело! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif   Подруга говорит, что это я вошла во вкус. И еще говорит, что посидела бы я несколько дней без заготовок - точно  так же не хотелось бы браться за банки...
   А я еще хочу сделать несколько видов заправок к супам и борщам. Чтобы зимой бульен сварил, картошку порезал туда, баночку овощей вывернул, закипятил- суп готов! Особенно когда некогда - самое то! А для заготовок все в подвале стоит, из деревни привезли. И лук, и красная свекла, и морковь, и капуста... Только руки приложить!

0

125

AURA, ну, ты даешь!!! http://jpe.ru/gif/smk/sm15.gif Давненько уже не приходилось что-то заготавливать на зиму. Делали, конечно, что-то, но это так, побаловаться. Необходимости такой нет. http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Ох, вспоминаю сезон зпготовок на исторической родине! Все было так же, только не в таких количествах. У нас-то все было покупное. http://sedova.borda.ru/gif/smk/sm38.gif

0

126

BlackCat написал(а):

Необходимости такой нет.

Блэки, так и мы могли бы купить... но магазинное разве сравнишь по вкусу с домашней заготовкой? Те же маринованные огурцы - да они даже отдаленно не напоминают тот вкус, когда сам заготовишь! Тем более, сейчас в интернете можно найти столько интереснейших рецептов, сто раньше нам и присниться не могло! И специй таких раньше не было... А сейчас что ни салат, то шедевр вкуса!  Например, маринованные огурчики в сладком рассоле... В прошлом году подруга дала три разных рецепта, так не могли выбрать, какие вкуснее! Голоса поделились поровну. Потому делаю каждый год несколько вариантов. Ну а при нынешнем урожае только ленивый не заготавливает...

0

127

AURA написал(а):

но магазинное разве сравнишь по вкусу с домашней заготовкой?


Еще бы! Да у нас свое не больно-то вырастишь. Почва не та. Не помню, писала ли я про черную смородину. Дело в том, что ее здесь просто НЕТ! То есть, выращивают ее только в одном хозяйстве, которое в сезон торгует на базарах и в паре магазинов, которые специализируются на здоровой пище. Один из них находится поблизости от нас. Вот так-то! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif Там можно прикупить и овощи для домашних заготовок. Но цены будут соответственные. Так что... http://s4.rimg.info/697e7bf03714a0175ceff55cef81032b.gif

0

128

А я так много заготовок и не делаю. Так что если лишнее.  Ну банок 50 сделала,может и более,но сейчас занята. Вышиваю срочно. 10 сентября у сестры день рождения,а мне еще кусочек остался.

0

129

У меня все спрашивают - а кто у тебя все это будет есть?...
    Да мы сами будем! Мы с мужем привыкли, что ничего без дополнительной зелени не едим. Я даже с супом люблю подкусить соленый огурец! Что-то типа рассольника получается!))) А когда салатов нет 0- приходится покупать зимние овощи, выращенные в теплицах на гидропонике, то е сть совершенно бесполезные в плане витаминов и минералов. Ко второму салат - \
это святое! Вот и посчитайте, сколько салатов нужно на двоих здоровых человек на год? И при том не факт, что в следующем году будет такой урожай. В прошлом году, например, у меня вообще ничего не выросло. А салаты молгут и два, и три года стоять - если стерильно упаковыны. Вот и стараюсь...
   А еще дочь в следующем году собирается прилететь. А она сразу открывает по пять-шесть банок разных видов. "Что не съем, то понадкусываю!".... http://sedova.borda.ru/gif/smk/sm38.gif  А мы потом доедаем.
    Варенья тем более - годами стоят. Так что ничего зря не пропадет, сколько бы я не делала... Вот компоты я давно на зиму не делаю - как подсчитала, сколько я туда сыплю сахару - жуть! Когда мы пьем чай или кофе - сыплем одну чайную ложку на стакан. А в компот, чтобы "стоял" зимой - надо две. И вот для чего нам лишние калории?!.. Так что овощи -  всё на салаты!

0

130

Веснушка написал(а):

Ну банок 50 сделала


Ага, совсем немножко! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  В наших масштабах, конечно...Я вот вспоминаю, сколько мы, живя в Москве, закрывали... http://s4.rimg.info/697e7bf03714a0175ceff55cef81032b.gif  Ну, не 50 банок, это уж точно. Все же почти было покупное, овощи-фрукты. Хоть в сезон и на рынке и не слишком дорого, но все равно, своего-то больше, чем покупного, законсервируешь.

AURA написал(а):

Варенья тем более - годами стоят.


Эт-точно!  http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Опять же, московскую жизнь нашу вспоминаю. Временами в кладовке обнаруживалось варенье лет несколько назад сваренное. И ничего! Только сверху корочка сахарная, а так - варенье и варенье. http://forum24.ru/gif/smk/sm67.gif

0

131

Опять куда-то все6пропали. Урожай собираем? Могу только позавидовать... http://forum24.ru/gif/smk/sm12.gif

0

132

BlackCat, я с тобой в ВатСапе общаюсь! А больше-то никто тут не пишет! Зайду, посмотрю - никто не написал, а самой элементарно нечего и некогда писать. Последняя неделя до отлета пошла, нужно успеть переделать массу нужных дел!

0

133

AURA написал(а):

нужно успеть переделать массу нужных дел!


Ох, это да! Перед отъездом всегда столько дел! И, главное, всегда все равно чего-то не успеваешь. http://jpe.ru/gif/smk/sm75.gif  http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif

0

134

BlackCat написал(а):

всегда все равно чего-то не успеваешь.

Именно так! Это работает "закон подлости"! http://jpe.ru/gif/smk/sm59.gif

0

135

AURA написал(а):

Это работает "закон подлости"!


Значит, не одной мне "везет". http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif

0

136

AURA, продолжаешь сборы? http://forum24.ru/gif/smk/sm67.gif  Ты как к дочке добираешься? На самолете сколько лететь? Нам-то до Москвы офигительно долго добираться. С нежностью вспоминаю времена, когда был прямой рейс Аэрофлота. http://forum24.ru/gif/smk/sm12.gif  Получалось, здесь сядешь в самолет, и можно на 11 часов засыпать, в Москве разбудят. http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif  Но Аэрофлот у нас отменился уже лет 10 назад, приходится летать на перекладных, а это две пересадки - одна на том побережье, вторая - в Европе... И в дороге намного дольше. Короче, как вспомню, так вздрогну... http://jpe.ru/gif/smk/sm63.gif

0

137

BlackCat написал(а):

продолжаешь сборы?

Сборы, но мне в дорогу! В лес ездили. Набрали два больших ведра грибов(подосиновики, подберезовики, немного белых, немного лисичек, грузди, волнушки, сыроежки... В общем, полный букет! Волнушки и грузди буду солить. Немного маленьких подосиновичков  и белых - замариную. Остальные сварю - и в морозилку. Проблема - куда засунуть... Морозилка в холодильнике забита, и морозильная камера полная. Еще прошлогодние грибы есть...
А еще набрали клюквы, литров 12-13, точно не мерила. Высыплю на чердаке на покрывало - пусть дозревает до моего возвращения. Клюква долго лежать может. Хотя, в принципе, недозрелой совсем мало. На этот раз она уже полностью зрелая. Не совсем довольны - до нас кто-то хорошо уже прошелся, ягоды приходилось искать. То густо, то пусто... Это наше коронное место, 15 минут на машине от дома. А ехать в более дальние болота мне нынче некогда. И поездка, и ремонт.  В общем, себе хватит - и ладно...

0

138

AURA, читаю и поражаюсь! Это сколько же сил-времени надо, чтобы все это найти-собрать, а потом еще и заготовить! http://jpe.ru/gif/smk/sm15.gif

0

139

BlackCat написал(а):

Это сколько же сил-времени надо

Много... но я радуюсь, что они есть! Сегодня сварила грибы. Часть залила водой и меняю воду по часам - буду солить. Часть сварила и замариновала (2 пол-литровые баночки получились.)Часть пожарила на обед. Остальное сложила в коробку - и в морозильную камеру. То есть, с грибами почти расправилась. А клюква дозревает на чердаке - приеду, тогда с ней разберусь!

0

140

AURA, сколько же у тебя припасов! На всю зиму заготовлено? http://forum24.ru/gif/smk/sm12.gif  Я вот вспоминаю, как мы, живя в Москве, заготавливали. В кладовке несколько глубоких полок было предназначено именно под банки с припасами. Вот залезли как-то разбирать, так там обнаружились компоты, заготовленные сто лет назад! http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif

0

141

BlackCat написал(а):

На всю зиму заготовлено?

Ты шутишь? На пару лет вперед! У нас ведь далеко не каждый год бывает такой урожай! http://s4.rimg.info/697e7bf03714a0175ceff55cef81032b.gif
Правда, мы с мужем очень любим всевозможные варианты салатов, так что до следующего сезона-то останется что-то... но надолго точно не хватит! Ну и, не нужно забывать, что баночка салата собственного приготосления - неплохой "гостинец" в моем кругу общения! Я, например, знаю, кто из моих родных и подруг что заготовил(вот только Веснушка молчит, держит в тайне свои заготовки!))). Иду в гости и знаю, что кому можно принести. Ну и дочери посылаю с курьером под Новый год и летом, когда ее подруга на машине домой едет. Ну и сама она, когда приезжает, открывает сразу несколько банок разных салатов и понемножку из каждой ест("доедите потом, когда я уеду!") Так что, как теперь понимаешь, лишнего не будет! Раньше вот не хватало... http://f.qip.ru/gif/smk/sm18.gif
  Огурцы еще растут, через день собираю примерно по килограмму. Сейчас вот пара килограммов стоит - думаю, что бы такого сделать? Может, просто замариновать на зиму - каким-нибудь особым способом, поискать в интернете?.. http://forum24.ru/gif/smk/sm67.gif  http://sedova.borda.ru/gif/smk/sm38.gif

0

142

AURA написал(а):

Сейчас вот пара килограммов стоит - думаю, что бы такого сделать?


Да уж, проблема! http://jpe.ru/gif/smk/sm75.gif  Хорошо, что сейчас интернет есть, там все найти можно. И как мы без  интернета обходились? http://jpe.ru/gif/smk/sm15.gif  Хотя, тогда все по старым бабушкиным рецептам заготавливали, и все уходило на ура. http://forum24.ru/gif/smk/sm67.gif

0

143

BlackCat написал(а):

И как мы без  интернета обходились?

У меня лежит пачка вырезок из "работницы" и "крестьянки". Хорошие рецепты, но... все со стерилизацией! А сейчас изобрели заготовки без стерилизации. Все, как обычно, но в конце процесса не стерилизуем, а закатываем банки и ставим до полного остывания на пол, сверху наворачиваем старое одеяло или шубу. Так сказать, самостерилизация.  Проще, быстрее и так же годами стоит, не портится. Ну и современные рецепты больше травок и разных ароматических приправ используют. Раньше все было попроще - лук, чеснок, перец, лавровый лист. А сейчас и кориандр, и базилик, тимьян, мускатный орех и прочее.
   Вкус и запах изысканнее.

0

144

AURA написал(а):

Вкус и запах изысканнее.


Ага, мы в те времена только названия этих травок-корешков-орешков слышали. Из литературы художественной. http://jpe.ru/gif/smk/sm75.gif  http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif

0

145

BlackCat написал(а):

только названия этих травок-корешков-орешков слышали. Из литературы художественной

Да. И то редко... смотря что читаешь!

0

146

AURA написал(а):

смотря что читаешь!


Что-то из классики. Гиляровского, например. http://forum24.ru/gif/smk/sm92.gif

0

147

BlackCat написал(а):

Что-то из классики. Гиляровского, например.

А-а, ну да!  Там все можно найти... http://jpe.ru/gif/smk/sm106.gif

0

148

AURA написал(а):

Там все можно найти...


Ну, да!  http://jpe.ru/gif/smk/sm75.gif

0

149

Все, девочки, прощаюсь с вами на неделю! Не даю гарантию, что оттуда смогу зайти в интернет, потому что еду не одна, а с подругой и ее мужем. Вряд ли я зайду в интернет... Счастливо оставаться и до встречи в эфире! http://jpe.ru/gif/smk/sm86.gif

0

150

AURA, удачной тебе поездки! Ты все же не пропадай, при возможности появляйся. Ну, а уж через неделю - ждем!!! http://jpe.ru/gif/smk/sm47.gif

0


Вы здесь » Всероссийский форум психологии » Флейм » "Да просто треп!2 - 10